салат с луком и чесноком. На 1 кг картофеля: 1 луковицу, 1 головку чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, полстакана воды и бульона.Отварите картофель в мундире. Очищенные дольки чеснока истолките в ступке, разбавьте бульоном или холодной водой. Поджарьте до лимонного цвета на растительном масле мелко нарезанный лук. ......Читать далее