500 г картофеля,отваренного в мундире, 250 г квашеной капусты, 1 луковица, 3-4 ст л крахмала, 1 яйцо, соль, 2-3 ст л жира.
Картофель очистить, натереть на крупной терке, капусту мелко порезать. Лук очистить, натереть на мелкой терке, оединить с картошкой и капустой. Добавить крахмал, яйцо и соль. Замесить тесто....