Необходимые продукты:

савойская капуста - 400 г;
мясо с костями - 250 г;
набор кореньев для бульона;
репчатый лук - 1 шт.;
помидоры - 250 г;
яблоки - 2 шт.;
маргарин - 1 ст. ложка;
мука - 1 ст. ложка;
соль, сахар.

Необходимые продукты:

Для теста:
1,5 стакана муки
2 яйца
2 ст. л. растопленного сливочного масла
2 ст. л. теплого молока
1 ст. л. сахара
щепотка соли
7 г сухих дрожжей

Необходимые продукты:

свекла - 400 г
морковь - 100 г
корень петрушки - 26 г
лук репчатый - 100 г
томат-пюре - 60 г
масло топленое - 40 г
сахар - 10 г
уксус 3%-й - 30 г
бульон мясной - 1,5 л
кости свинокопченостей - 100 г
масло сливочное - 30 г
говядина - 110 г
окорок или ветчина - 70 г
сосиски или сардельки - 50 г
сметана , рубленая зелень - для подачи
капуста белокочанная свежая - 300 г

По крайней мере именно так он назывался в меню одного кафе. Три моих знакомых админа (в том числе и муж), с которыми мы гуляли в кафе его заценили, поэтому на семейном совете решено было повторить его в домашних условиях...

кулинарный рецепт предоставила Иришка

Необходимые продукты:

Картофель – 300 гр.
Баклажаны – 200 гр.
Сладкий перец – 200 гр.
помидоры – 200 гр.
Чеснок
Растительное масло
Базилик

Делать лучше вечером, чтобы он за ночь в холодильнике пропитался.

кулинарный рецепт предоставилаОльга Мартиросян

Не люблю готовить, да и времени на это мало у меня, а ведь кухня - это не 5 минут...Но мне моих двух мужчин кормить нужно - и не абы чем, а чем-то вкусненьким - вот и приходится изворачиваться и чего-нить ваять....Знач так - супчик с грудинкой, вермишелью, сыром и блэндэром... в смысле его помощью при готовке)))

Необходимые продукты:рыба минтай - 600 г филе
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 2 ст. ложки
хлеб пшеничный - 100 г
молоко - 2 ст. ложки
картофель - 5-6 шт.
помидоры - 2-3 шт. или
томат-пюре - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
зелень петрушки - 10 г
мука пшеничная - 1-2 ст. ложки
сок томатный - 1 1/2 стакана
перец черный молотый
соль