Подлинно австралийский рецепт кофе.
Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, пригодится:
цедра апельсиновая - 1 ст. ложка
гвоздика - 8-10 шт.
кофе молотый - 4 ст. ложки
вода - 4 стакана
сахар по вкусу
Метод приготовления:
Положите апельсиновую и лимонную цедру совместно с гвоздикой на дно кофеварки. Заварите кофе так, чтоб струя горячего кофе падала на специи. Разлейте приобретенный кофе в четыре нагретые кружки. Сахар кладут по вкусу.