Загрузка. Пожалуйста, подождите...
 |
Суп с грибами. На одну порцию: 2 картофелины, 2 стакана воды, половину соленого огурца, 10 г сушеных грибов, столовую ложку сметаны, чайную ложку сливочного масла. Зелень, специи и сахар — по вкусу.В воде, в которой ... Читать |
|
Яйца, фаршированные грибами. На 3 яйца: немного грибов, 2 луковицы, 1 ст. ложку сливочного масла, 1 ст. ложку майонеза, 1 чайную ложку соуса "Южный", 1 ст. ложку сметаны.Сварите яйца, разрежьте пополам, выньте желток. Мелко пореж ... Читать |
 |
РИЗОТТО С ЛЕСНЫМ ГРИБАМИ 10 г сушеных белых грибов 250 г смеси лесных грибов (исключая подберезовики, они окрашивают бульон в темный цвет), 60 г сливочного масла, 1 средняя луковица (нарезать), 200 г круглозерного риса (типа ... Читать |
 |
ЩИ С ГРИБАМИ 700 г квашеной капусты, 2 моркови, пастернак, сельдерей, петрушка, 100 г репчатого лука, 40 г растительного масла, 400 г картофеля, 60 г сушеных или свежих грибов, 10 г сахарного песка, лавровый лист, ... Читать |
 |
РАГУ С ГРИБАМИ ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ КРЫШЕЧКОЙ 1 морковь, 1 луковица, 3 большие картофелины, 100 мл молока, 35 г сливочного масла, 2 ч. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка сушеного базилика, 400 г нарезанной говядины, 400 г лесных грибов, 100 мл су ... Читать |
|
БУЛОЧКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА С ГРИБАМИ Для теста: 150 г муки, 1 стакан молока, 50 г сливочного масла или маргарина, 4 яйца, соль.Для начинки: 150 г сушеных грибов, 2 луковицы, 50 г булки, 1 ст. ложка маргарина, молотый перец, соль.В раст ... Читать |
|
РЫБА, ФАРШИРОВАННАЯ РИСОМ С ГРИБАМИ 1,2 кг карпа, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 100 г сушеных грибов, 2 луковицы, аджика, перец, соль.Рыбу очистите, не отрезая головы, выпотрошите, вымойте, посолите. Приготовьте начинку. Рис отвар ... Читать |
|
Грибные клецки c соусом. 50 г сухих белых грибов отварите, откиньте на дуршлаг, проверните через мясорубку и разотрите с 50 г сливочного масла. Прибавьте, помешивая, 2 яйца и 1 желток. Всыпьте, продолжая энергично помешивать, ... Читать |
 |
Капустная запеканка с рисом и грибами 1 кг капусты2 ст. молока300 грам грибов2 луковицы3/4 риса2 яйцасоль по вкусу, зелень |
 |
КАРТОФЕЛЬ В ФОЛЬГЕ 4 крупные картофелины, готовое рагу с грибами (рецепт РАГУ С ГРИБАМИ ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ КРЫШЕЧКОЙ ), 50 мл молока, 2 ст. ложки сливочного масла |
|
КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ Для соуса растопите 1 ст. ложку сливочного масла, всыпьте 1 ст. ложку муки, прогрейте и добавьте полстакана прокипяченной сметаны.Нарежьте кружочками очищенные кабачки, посолите, обваляйте в муке и по ... Читать |
 |
Рецепт грибного соуса Грибной соус идеально подходит к блюдам из картофеля, например, к или картофельным котлетам, придавая им выразительный грибной вкус и аромат. Такой соус можно готовить из свежих грибов, как в нашем р ... Читать |
 |
СУФЛЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ И ФИНИКОВ 3 апельсина, 200 г фиников, 2 яйца, 400 г нежирного творога, 4 чайн. ложки кленового сиропа или жидкого меда, 50 г муки, 2 стол, ложки манной крупы, 40 г тертого миндаля, сахарная пудра, жир для формы |
|
ПЕЧЕНАЯ РЫБА ПОД СОУСОМ ИЗ ХРЕНА 2 кг рыбы, 100 г маргарина, 1 лимон, соль.Для соуса: 1 корень хрена, 50 г маргарина, 50 г муки, 1 стакан рыбного или овощного отвара, 2—3 ст. ложки сметаны, 2 желтка сырых яиц, сок 0,5 лимона, сахар, ... Читать |
|
СУП ИЗ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ 1 л воды, 30 г сушеных фруктов, апельсиновая кожура, гвоздика, корица, 3 ложки крахмала, 250 г сметаны, сахар по вкусу. Сушеные фрукты вымойте, намочите на ночь в холодной воде. Добавьте приправы и вс ... Читать |