Переходы

закуска к пиву
салат из крабовых палочек с кукурузой технологическая карта
торт стенка растрепка рецепт
рецепт пышных оладий на молока без дрожей
печенье на майонезе с творогом
смаженка с колбасой
ватрушка «королевская». песочный пирог из творога с ванилью
вишневый пирог с миндалем
технологическая карта приготовления блюд из мяса
густера маринованная
рецепти на канфети ирис
salata figaro
как приготовить маринованный лук для салата
рецепт смаженки
слойки с мясным фаршем
смаженка домашняя рецепт
Еџirniyyat resepleri
Технологическая карта на безе
мясные рулетики с начинкой
салат карусель с чипсами рецепт
тефтели в соусе
оладьи на сыворотке на дрожжах
состав гофра
как украсить торт с желе и фруктами
мандарины в сахарном сиропе
народные суеверия про яблоко
крученые соленые палочки рецепт
аппетитный салат
рецепты полоски с вареньем
куриные рулеты с грибами сыром и омлетом

Реклама:

Рекалама:

аРТИШОК
Артишок применялся в питании уже в Древнем Риме и Греции.В пищу используют нераспустившиеся соцветия (корзинки) артишока. Распустившиеся соцветия становятся грубыми и в пищу не пригодны.В соцветиях артишока содержится 7,5—15,5% углеводов, 2 % белка, 0,1—0,2 % жира, азотистые вещества, каротин, витам...Читать далее
CITY pizza - Доставка пиццы - Новосибирск. » пицца » Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами

К такому блюда, как куриные рулетики, можно остаться равнодушным только в одном случае: если Вы в принципе не великий поклонник курятины. Ведь начинку для такой аппетитной пицца на заказ можно выбрать совершенно на любой вкус: сладкую (курага, чернослив), нежную (сыр, омлет), сытную (ветчина, свинина) и т.д. Попробуйте сочные куриные рулетики с грибами, луком и сыром – замечательное сочетание, отличный вкус! Рулетики можно не обжаривать, а отварить в специальной термоустойчивой плёнке, как в рецепте закусочных рулетиков из курицы с омлетом
Состав: 
2 куриных окорочка

3 ст.л. обжаренных грибов (или 200 г свежих)

1 луковица

30 г твёрдого сыра

1 яйцо

1 ч.л. лимонного сока

растительное масло для жарки

соль, чёрный молотый перец по вкусу


Подготовить продукты
Вымытый, обсушенный окорочок разрезать от бедра к голени, отделить мясо от кости
Куриное филе (с кожей) завернуть в пищевую плёнку, слегка отбить
Филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, растительным маслом, оставить на 15-20 мин
Лук измельчить и обжарить на растительном масле
Добавить кусочки грибов, обжарить 10 мин, посолить, поперчить
На край куриного филе выложить немного начинки, посыпать натёртым на средней тёрке сыром, немного полить взбитым яйцом
Свернуть филе рулетом, перевязать нитками, обжарить на масле с обеих сторон
Затем тушить в духовке до готовности (около 20 мин) при 180С
Куриные рулетики с грибами лучше готовить из куриных окорочков. Рулетики из куриной грудки получаются суховатыми

Источник - 2870880.ru

Куриные рулетики с грибами


Написал статью - admin, Дата постинга 30-04-2011, 22:56, уже прочитали - 711

Похожие на статью Куриные рулетики с грибами:

    Рулетики из сельди Рулетики из сельди
    Рулетики из сельди – хорошая альтернатива обыкновенной солёной или маринованной селёдке – такому привычному дополнению к гарниру из ещё с незапамятных советских времён. Замечательно подойдут маринов ... Читать

    Рулетики из телятины с винным соусом
    Состав: (на 2 персоны) 2 тонких шницеля из телятины (примерно по 150 г), соль, молотый черный перец, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 125 мл белого вина.Приготовление: Каждый шницель слегк ... Читать

    Рулетики из индейки с сыром и грушами Рулетики из индейки с сыром и грушами
    Нежное и деликатное блюдо. Сочетание мяса и груши весьма специфическое, груша получается слегка сладковатая, но очень нежная.

    Свинина с грибами Свинина с грибами
    Выходной день – отличный повод собрать родных вместе, пригласить друзей, приготовить для любимых вкусный ужин. У нас сегодня свинина с грибами под сыром. Просто объедение! Грибы в это блюдо пойдут люб ... Читать

    Курица на шпажках Курица на шпажках
    Любое блюдо, даже самое простое, но имеющее не совсем обычный вид, ценится особо. Например, рулетики из курицы с беконом оригинально будет запечь в духовке и подать к столу на специальных деревянных ш ... Читать

    Куриные рулетики с беконом Куриные рулетики с беконом
    Куриные рулетики с беконом

    Мясные рулетики Мясные рулетики
    Мясные рулетики с начинкой и любым гарниром очень сытное блюдо в качестве обеда. Мясо надо быстро обжарить в раскаленном масле, а потом просто тушить. Получается снаружи румяная корочка, а внутри сочн ... Читать

    Рыбные рулетики Рыбные рулетики
    1 рыбное филе (любое), 100-150 г сыра, 1 ч.ложка сливочного масла, 1 долька чеснока, 2-3 яйца, 1-2 ст.ложки муки, зелень, соль, приправы - по вкусу, растительное масло.1. Рыбное филе разделить на 2 ч ... Читать

    Запечённые куриные бёдрышки Запечённые куриные бёдрышки
    Очень люблю куриные куриные бёдрышки за их сочность и нежный вкус. Их удобно перед запеканием фаршировать сыром и грибами, например, – в результате получаются аппетитные . Очень сочными, остренькими п ... Читать

    Куриные котлеты с сыром   Куриные котлеты с сыром
    Согласитесь, котлеты на нашем столе отнюдь не редкие гости: при наличии хорошего фарша и недолгого колдовства это блюдо может стать весьма достойным. Для особых случаев можно приготовить : возни с ней ... Читать

    Рыбные рулетики с соусом тартар Рыбные рулетики с соусом тартар
    Рыбные рулетики с соусом тартар

    Куриные рулетики с мятно-миндальной начинкой Куриные рулетики с мятно-миндальной начинкой
    Мне тут на днях достался приличный пучок мяты с маминого огорода. Поэтому постараюсь разнообразить список блюд с этой замечательной травой. Сегодня мы приготовим рулетики из куриных грудок с начинкой ... Читать

    Рецепт второго блюда: Куриное филе, фаршированное грибами Рецепт второго блюда: Куриное филе, фаршированное грибами
    Необходимые продукты:500 г куриного филе300 г грибов1 луковицарастительное маслосольперец

    Рулетики с изюмом Рулетики с изюмом
    Вам понадобится: Для теста: мука – 500 г, маргарин – 200 г, сливочное масло – 100 г, яйцо – 1 штука, сахар – 100 г, сода – ½ чайной ложки. Для начинки: очищенные орехи – 100 г, изюм – 100 г, черн ... Читать

    Рыба, запечённая с грибами Рыба, запечённая с грибами
    Рыба, запечённая с грибами, сыром, под молочным соусом, или жульен из рыбы, если хотите, – блюдо очень нежное и весьма достойное! Обязательно попробуйте! Единственное – подберите рыбу по своему вкусу, ... Читать



услуги бухучет