Загрузка. Пожалуйста, подождите...
 |
Похлебка грибная (Беларусь) 50 г сушеных грибов, 6 картофелин, 3 столовые ложки перловой крупы, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, лимонная кислота по вкусу, соль,зелень петрушки. ... Читать |
|
Пирожки картофельные с грибами 1 кг картофеля, 100 г сушеных грибов, 2 луковицы, 2 яйца, 0,5 стакана пшеничных панировочных сухарей, 4 столовые ложки сливочного масла или маргарина. Очищенный картофель отварить, слить воду и еще 10 ... Читать |
 |
Рыбные галки Признаться, не знаю, откуда у белорусского национального блюда такое забавное название, но само блюдо весьма достойное, хотя и простое. Галки внешне похожи на клёцки (или украинские галушки), в состав ... Читать |
|
Пельмени с картофелем и грибами Для теста: 1,25 стакана пшеничной муки, 80 г воды, 1 яйцо,Для фарша: 5 картофелин, 1 луковица, 30 г растительного масла, 50 г сушеных грибов, соль, перец.Из муки, яиц и воды приготовить пресное тесто, ... Читать |
|
Бульон аппетитный 30 г сушеных грибов, полморкови, 1 луковица, зелень петрушки, соль.Для гренок: 4 ломтика пшеничного хлеба, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 яйцо, 0,5 ложки маргарина, 1 луковица, 1 столовая ложка ... Читать |
|
Оладьи минские 12 картофелин, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла.Для фарша: 400 г свинины, 4 дольки чеснока, соль, перец черный молотый по вкусу. Сырой очищенный картофель натере ... Читать |
|
Картофельные колбаски 800 г картофеля, 2 луковицы, 2 столовые ложки кулинарного жира.Сырой картофель натереть на мелкой терке и слегка отжать влагу. Посыпать солью, перцем, добавить обжаренный лук. Этой массой наполнить (н ... Читать |
|
Сосиски рыбные 500 г филе рыбы, 3 столовые ложки молока, 2 яйца, 1 ломтик пшеничного хлеба, 1 луковица, 2 столовые ложки пшеничной муки, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 1 столовая ложка сливочного масла, пере ... Читать |
|
Пончики картофельные Пончики картофельные 12 картофелин, 1 стакан пшеничной муки, полстакана молока, 2 яичных желтка, 1 столовая ложка сливочного масла, 4 столовые ложки жира, 12 г дрожжей, соль, 120 г несоленого сала, 1 ... Читать |
|
Картофель Нежный 8-10 картофелин, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. тертого сыра.Для фарша: 4 ст.л. зерен консервированной кукурузы, 50 г сухих грибов, 1 вареное яйцо, 2 луковицы, 2 ст.л. сливочного масла, 1 стакан см ... Читать |
|
СУП ГРИБНОЙ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ (Беларусь) 40 г сушеных грибов, 4 картофелины, 4 ст. ложки перловой крупы, 1 морковь, 1 луковица, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки сливок или сметаны, перец, лавровый лист, петрушка, укроп, соль.Сушеные грибы ... Читать |
|
Кабачки фаршированные 500—600 г кабачков, 2 луковицы, 2 морковки, 1 корень петрушки или сельдерея, 1—2 помидора, 2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки зеленого горошка, 1 яйцо, 100 г сметаны, соль, перец, зелень по вкусу.Кабачки ... Читать |
|
Баранина, запеченная с карри Состав: 400 г рубленой баранины, 2 луковицы, 1 яйцо, 1 городская булка, 6 ст. ложек панировочных сухарей, 100 г сливочного масла, 4 ст. ложки кукурузной муки, 2 ст. ложки карри, 2 стакана молока, 3-4 ... Читать |
|
Макаронник с грибами 500 г макарон, 400 г грибов, 100 г сливочного масла, 2—3 луковицы, 100 г сухарей, 100 г сыра, 2 яйца, 0,5 стакана молока, соль и черный молотый перец по вкусу.Сварить макароны, промыть свежие грибы, м ... Читать |
|
Орешки из сыра к пиву 200 г сыра, половина яйца, 1,5 столовой ложки пшеничной муки, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки жира для жаренья.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с яйцом и сливочным маслом. Из ... Читать |