Переходы

black russian напиток в банке
тефтели в грибном соусе
закуска к пиву
салат из крабовых палочек с кукурузой технологическая карта
торт стенка растрепка рецепт
рецепт пышных оладий на молока без дрожей
печенье на майонезе с творогом
смаженка с колбасой
ватрушка «королевская». песочный пирог из творога с ванилью
вишневый пирог с миндалем
технологическая карта приготовления блюд из мяса
густера маринованная
рецепти на канфети ирис
salata figaro
как приготовить маринованный лук для салата
рецепт смаженки
слойки с мясным фаршем
смаженка домашняя рецепт
Еџirniyyat resepleri
Технологическая карта на безе
мясные рулетики с начинкой
салат карусель с чипсами рецепт
тефтели в соусе
оладьи на сыворотке на дрожжах
состав гофра
как украсить торт с желе и фруктами
мандарины в сахарном сиропе
народные суеверия про яблоко
крученые соленые палочки рецепт
аппетитный салат

Реклама:

Рекалама:

пасха с орехами

1 кг творога, 4 яйца, 1 ст. сахара, 100 г сливочного масла, 2 ст. густых сливок или сметаны, 0,5 ст. измельченных орехов, ванилин....Читать далее
CITY pizza - Доставка пиццы - Новосибирск. » пицца » Запеканка по-испански

Запеканка по-испански

Состав: 8 яиц, 250 г ветчины (или бекона), 4 луковицы, 4 помидора, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки тертого сыра, 100 г сметаны, сливочные масло, растительное (оливковое) масло, соль, перец.
Приготовление: Нарезанный лук и чеснок пассировать на растительном масле, затем положить туда же очищенные от кожицы и освобожденные от семечек помидоры и продолжать пассировать, тщательно перемешивая, до консистенции однородного крема. Добавить ветчину, нарезанную кубиками, соль и перец по вкусу. Взбить яйца и поджарить омлет на сливочном и растительном масле ( по 1 ст. ложки того и другого). В процессе жарки вилкой или лопаточкой приподнимать края омлета. Форму для запекания смазать растительным или оливковым маслом, выложить на нее приготовленную массу и закрыть все омлетом так, чтобы низ омлета оказался наверху. Поить блюдо сметаной, посыпать тертым сыром и быстро запечь в горячей духовке.

Источник - 2870880.ru

Запеканка по-испански


Написал статью - pugopush, Дата постинга 4-07-2011, 05:02, уже прочитали - 40

Похожие на статью Запеканка по-испански:

    Ветчина, запеченная с соусом.
    Состав: 6 ломтиков ветчины, 1 сельдерей, 60 г сливочного масла, 3 ст. ложки панировочных сухарей, 75 тертого сыра, соль.Для соуса: 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 100-125 г сметаны, 2 ... Читать

    Морской налим, запеченный по-провансальски
    Состав: Около 1 ½ кг рыбы, 8 ст. ложек томатного соуса, 2 зубчика чеснока, 2 крупных луковицы, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, 120 г растительного (оливкового) масла, 1 стакан сухого белого ... Читать

    Шпинат, запеченный с грудинкой
    Состав:2 пачки мороженого шпината, 150-200 г грудинки или бекона, 3 яйца, 300 г молока, 3 ст. ложки сметаны, 150 г тертого сыра, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, перец.Приготовление: Потушить в кас ... Читать

    Ветчина, запеченная с яйцами
    Состав: 150 г ветчины, 6 яиц, соль, перец, рубленая зелень петрушки, тертый сыр.Для томатного соуса: 1 кг помидоров, 2 крупные луковицы, 1 кофейная ложка трав, лавровый лист, 1 зубчик чеснока, 35-50 г ... Читать

    Лук порей, запеченный с ветчиной и яйцами
    Состав: 12 средних луковиц порея, 6 ломтиков ветчины, 6 яиц, 150 г сметаны, 100 г тертого сыра, 50 г сливочного масла, соус бешамель.Для соуса бешамель: 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки муки, ... Читать

    Македонская запеканка
    Состав: Цветная капуста, артишок, кольраби, зеленый горошек, желтая и зеленая стручковая фасоль, красный стручковый перец (все вместе 1 ½ - 2 кг), 1 ст. ложка муки, 50 г сливочного масла, 500 г ... Читать

    Омлет "La Condesa"
    Необходимо: 4 яйца, пол стакана молока, пару ломтиков ветчины, пару ломтиков сыра тильзитер, тертый пармезан, 2 столовые ложки томатной пасты с чесноком и базиликом.Приготовление: Яйца взбить с молоко ... Читать

    Запеканка из трескового филе
    Состав: 1 кг трескового филе, 4 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, 4 крупных картофелины, 6 молотых гвоздик, растительное (оливковое) масло, соль, перец, тертый сыр, па ... Читать

    Омлет
    Необходимо: 4 яйца, пол стакана молока, пару ломтиков ветчины, пару ломтиков сыра тильзитер, тертый пармезан, 2 столовые ложки томатной пасты с чесноком и базиликом.Приготовление: Яйца взбить с молоко ... Читать

    Огурцы, запеченные с сыром.
    Состав: 3 крупных твердых огурца, 1 луковица, 1 ½ ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки с верхом, 200 г сметаны, 50 г тертого сыра, соль, перец, мускатный орех.Приготовление: Огурцы очист ... Читать

    Ветчина, запеченная с яйцами и сыром
    Состав: 6 ломтиков ветчины, 6 яиц, 100 г сметаны, 60 г тертого сыра, соль, перец, сливочное масло.Приготовление: Сварить яйца вкрутую, остудить их в холодной воде, очистить от скорлупы и завернуть в л ... Читать

    Мозги, запеченные под бешамелью
    Состав: 5-6 порций телячьих мозгов, 750 г лука, 3 желтка, 75 г тертого сыра, уксус, соль, соус бешамель.Для соуса бешамель: 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 1 стакан молока, 1 желток, 2 ... Читать

    Ветчина запеченная
    Состав: Диетические сухарики, 6 ломтиков ветчины, 150 г ломтиков сыра (гройер, эмментальский и др.), 150 г тертого сыра, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец, молоко, соус бешамель.Для соуса ... Читать

    Треска, запеченная с фасолью
    Состав: 750 г трескового филе, 500 г белой фасоли, 2 луковицы, 2 моркови, коренья, 1 зубчик чеснока, 100 г сливочного масла, 150 г сметаны, 2 ст. ложки томатной пасты, 2 помидора, 50 г тертого сыра, с ... Читать

    Яйца, запеченные со шпинатом
    Состав: 6-9 яиц, 1 кг свежего или 1 пачка мороженого шпината, 250 г щавеля, 100 г сливочного масла, 1 стакан соуса бешамель, 125 г сметаны, 50 г тертого сыра, соль, перец, мускатный орех.Для соуса беш ... Читать