fb6035d9

Переходы

black russian напиток в банке
тефтели в грибном соусе
закуска к пиву
салат из крабовых палочек с кукурузой технологическая карта
торт стенка растрепка рецепт
рецепт пышных оладий на молока без дрожей
печенье на майонезе с творогом
смаженка с колбасой
ватрушка «королевская». песочный пирог из творога с ванилью
вишневый пирог с миндалем
технологическая карта приготовления блюд из мяса
густера маринованная
рецепти на канфети ирис
salata figaro
как приготовить маринованный лук для салата
рецепт смаженки
слойки с мясным фаршем
смаженка домашняя рецепт
Еџirniyyat resepleri
Технологическая карта на безе
мясные рулетики с начинкой
салат карусель с чипсами рецепт
тефтели в соусе
оладьи на сыворотке на дрожжах
состав гофра
как украсить торт с желе и фруктами
мандарины в сахарном сиропе
народные суеверия про яблоко
крученые соленые палочки рецепт
аппетитный салат

Реклама:

Рекалама:

фруктовый салат из бананов и мандаринов с яблоками

С этим салатом я немного припозднилась - самые вкусные и сочные мандарины уже почти закрыли сезон. Но приличные экземпляры все еще можно найти, если постараться. Для этого салата не требуется никакой заправки - сок из мандаринов и мелко нарубленная мята очень хорошо связывают все компоненты салата в...Читать далее
CITY pizza - Доставка пиццы - Новосибирск. » Соусы » Гуляш из грибов

Гуляш из грибов

А также:
Овощной или мясной бульон , можно даже просто воду взять – 1 стакан
Соль – 1 ч.л.
Черный перец молотый, орегано – на кончике ножа
Лавровый лист – 1 шт
Салат листовой для украшения, ломтики свежих овощей
Растительное масло для жарки

Гуляш из грибов

Совсем недавно открыла для себя это блюдо и сразу же поняла, что этот гуляш я приготовлю еще не раз. Уж очень гармоничным получилось сочетание плотных крупных грибных кусочков и густого насыщенного соуса-подливки. Помимо великолепного вкуса грибной гуляш также очень аппетитно выглядит, по-домашнему уютное блюдо!
Приготовление:
1. Лук и морковь необходимо почистить и нарезать крупными кусочками. Обжарить измельченные овощи на растительном масле до легкого румянца.
Гуляш из грибов

2. Шампиньоны (можно брать и другие грибы, вешенки, к примеру ) вымыть, зачистить пятнышки и темные места при помощи ножа и нарезать грибы крупными кусочками. Лучше всего получается, если резать один гриб на четыре части, вдоль крест-накрест.
3. Далее следует нарезанные шампиньоны отправить на сковородку к уже слегка обжаренным до золотистого цвета луку и морковке. Все вместе также обжарить немного. Затем добавить к овощам томат-пасту, аккуратно перемешать. Сверху сразу же «притрусить», просеивая заодно, из ситечка пшеничной мукой, перемешать и залить блюдо бульоном.
Гуляш из грибов

Гуляш из грибов

4. Добавить соль, черный молотый перец, лавровый лист и орегано. Как только гуляш закипит нужно уменьшить огонь, накрыть сковородку крышкой и тушить блюдо буквально 15 минут.
Гуляш из грибов

5. Подавать гуляш лучше всего в теплом виде. Очень хорошо сочетается он и с кашами, салатами из свежих овощей, и с солениями и маринадами … Практически универсальное блюдо!
Приятного аппетита!
Салат грибной - аромат леса!
[video=http://www.youtube.com/v/-j55V9Tjsnk?fs=1&hl=ru_RU]

Источник - 2870880.ru

Гуляш из грибов


Написал статью - admin, Дата постинга 4-07-2011, 04:59, уже прочитали - 49

Похожие на статью Гуляш из грибов:

    Гуляш из телятины Гуляш из телятины
    Гуляш одно из любимых блюд нашей семьи. Когда попадается хороший кусочек свежей телятинки или говядины, то из такого мяса получается отличный гуляш. В этот раз я мясо резала крупно и муку для загущени ... Читать

    Капуста, тушенная с грибами Капуста, тушенная с грибами
    Тушеная капуста хорошо сочетается с грибами. Если есть лесные грибы, то они, конечно же, придадут незаменимый и неповторимы аромат и вкус. Я использую шампиньоны, поскольку, к сожалению, лесных нет. ... Читать

    Рис с грибами Рис с грибами
    Что приготовить к ужину? Чтобы было вкусно, быстро и недорого. Попробуйте приготовить рис с поджаркой из грибов. Можно взять распространенные шампиньоны или же использовать вешенки, также любые лесные ... Читать

    Картофель, тушенный с луком и грибами Картофель, тушенный с луком и грибами
    Тушеный картофель с грибочками – это замечательное горячее блюдо для домашнего семейного ужина. Вкусное, сытное и по-настоящему уютное! Хорошо сочетается с большинством напитков, салатов и закусок.

    Солянка капустная с рисом Солянка капустная с рисом
    Без использования бульона это отличное постное блюдо для использования на каждый день по будням. Постный плов с капустой или ленивые постные голубцы также можно еще назвать этот рецепт. Также для разн ... Читать

    Гречневая каша с телятиной Гречневая каша с телятиной
    Гречневая каша на мой взгляд идеальное блюдо на каждый день, она очень полезна, т.к. содержит много железа. И приготовить ее можно как с мясом, с овощами так и с сахаром, молоком. А гречневая каша с ... Читать

    Овощной гуляш с тыквой без мяса Овощной гуляш с тыквой без мяса
    125 г картофеля, 250 г тыквы, 1 луковица, 1 чайн. ложка оливкового масла, молотая слабожгучая паприка, 250 мл мясного бульона, соль,молотый черный перец, небольшой лавровый лист, немного сушеного майо ... Читать

    Рецепт первого блюда: Гуляш венгерский, классический Рецепт первого блюда: Гуляш венгерский, классический
    Гуляш - классическое старинное блюдо из Венгрии, где употребляется как именно первое блюдо. Только в странах бывшего советского союза, блюдо готовилось как второе и подавалось вместе с гарниром.

    Гуляш из свинины Гуляш из свинины
    300гр. свинины, 1 ч.л. томатной пасты, 1 ст.л. муки, соль, специи, бульон

    Печеночные оладышки Печеночные оладышки
    Вкусные печеночные оладышки по рецепту полтавской хозяюшки. Понравятся любителям печеночного вкуса и не только. Это блюдо приятно разнообразит Ваш стол и послужит отличным дополнением практически к л ... Читать

    Жульен с грибами и куриным филе Жульен с грибами и куриным филе
    Это очень вкусное, сытное и красивое порционное блюдо.

    Телятина по-ирландски Телятина по-ирландски
    Это тушеное блюдо. Было интересно его готовить, поскольку раньше я не "обваривала" мясо до того, как его обжаривать. Получилось интересно, мясо сохранило свою сочность, и получилось очень нежным. Похо ... Читать

    Рис с мясом и овощами Рис с мясом и овощами
    Сытное и несложное в приготовлении блюдо.

    Тушеная капуста с фасолью Тушеная капуста с фасолью
    Несложный рецепт для будничного ужина.

    Телятина тушенная с яблоками Телятина тушенная с яблоками
    Очень вкусным сочетанием для меня всегда были курица и кислые яблоки, но попробовав кусочки телятины, тушенные с яблоками, поняла, что это не менее вкусно, а готовить совсем-совсем не сложно. Мн ... Читать