Необходимые продукты:
3 пачки вермишели быстрого приготовления, 2 яйца, 1 свежий огурец (зимой можно соленый или маринованный), 1 пачка (150 г) крабовых палочек, 100 г вареной колбасы, 1 луковица, майонез, полбанки консервированной кукурузы или зеленого горошка.
Для украшения: 1 пачка соленой соломки, 2 горошинки черного перца, 1 горошинка душистого перца, зелень.
Способ приготовления:
Вермишель запариваем кипятком и оставляем до полного охлаждения.
Добавляем мелко нарезанные остальные продукты. Заправляем майонезом.
На селедочнице формуем тело «ежика». Втыкаем «иголки» - соломка.
Украшаем укропом или петрушкой - это «травка», в которой сидит «ежик».
-Либо человечество покончит с войной, либо война покончит с человечеством. (Джон Кеннеди)